Le sirop de bissap est fabriqué à partir du bissap, une fleur rouge aussi appelée Oseille de Guinée. Le bissap a de nombreuses vertues. La fleur permet notamment de combattre l’anémie, l’hypertension et les problèmes de peaux (eczéma..). Excellent pour la digestion, le bissap est aussi connu pour ses vertus drainantes et en prévention des maux de ventre.

Le sirop de bissap est utilisé en infusion, dans les préparations de dessert ou encore servi avec de la glace. Légèrement sucrée, le bissap agrémentera parfaitement vos cocktails, avec ou sans alcool.

Conservation : Le sirop est à consommer de préférence 1 an au réfrigérateur après l’ouverture.

Ingrédients : Infusion de bissap 55% (eau 5%), sucre 45%